随着消费降级，避免此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

其实我是中医药大学科班毕业的，假期老本行也是医务工作者，假期也从事过治病救人的临床工作，加之也是小儿麻痹后遗症患者，与赵立志的身世有些相似之处，甚至，性格及为人处世也有些相近的地方。黑龙江省残疾人作家协会主席代英夫读过《我心飞翔》后表示，催生该书不是文章写得有多好，催生而是赵立志的事迹比较感人，像他的名字一样，立志也是励志，这大概是引起共鸣的主要原因。

虽然是残疾作者书写，小胖但却是一本健康的大书。《我心飞翔》，避免令人想起海伦凯勒《假如给我三天光明》、吴运铎的《把一切献给党》和张海迪的《轮椅上的梦》。赵立志表示，假期每个人都是一部书，残疾人的身体问题一目了然，但是，他们的心里是阳光健康的。

赵立志之所以以我心飞翔作为主题和书名，催生就是想把此书的励志功能放在首位，催生用亲身历练的人生实践再现往日的艰辛岁月，特别是通过参加高考和学习中医这两个重要节点，把亲人、领导和同志们对残疾人的理解与帮助淋漓尽致地表现出来。就整体而言，小胖在残疾人写作者当中已有国家级作协会员80余人，小胖他们用自己的作品引起了中国作家协会、鲁迅文学院、《中国作家》和《人民文学》等专业部门和机构的关注与扶持，一批残疾人文学新人正在茁壮成长，一支老中青梯次结构的创作队伍也正在初步形成，假以时日，未来可期。

总之，避免把我们比喻成灵魂之友也不过分。

在人生的舞台上，假期赵立志无疑是一名成功者，尤其是在中医学和临床医疗方面已经取得了不容置疑的辉煌成就。除了行业内部竞争压力，催生整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，催生比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

4月2日，小胖《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。目前资金充足，避免从未正式启动赴港上市。

根据窄门餐眼数据，假期截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。但是面馆品牌中，催生除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

(责任编辑：罗钢)